1 - Clique no menu, no canto superior esquerdo:
2 - Clique "Financeiro" e "Contas a Receber":
3 - Mude o filtro para "Real liquidadas", selecione a parcela que deseja estornar a liquidação e "Estornar":
4 - Clique em "Estornar Parcelas" e confirme:
Pronto, parcela estornada com sucesso!